Паста и Ризотто

 Pasta & Risotto

Паста Ригатони с кусочками бекона, со сливочным соусом и свежими томатами

Pasta rigatoni with bacon, fresh tomatoes and cream sauce

Тальятелле «Поло» с обжаренными на гриле кусочками курицы, очищенными томатами и оливковым маслом

Tagliatelle “Polo” with grilled chicken, peeled tomatoes and olive oil

Тальятелле «Сальмоне» в сливочном соусе с копченым лососем, сладким перцем и под корочкой из сыра Грюйер

Tagliatelle smoked  salmon with cream sauce, sweet pepper and “Gruyere” cheese

Спагетти с обжаренными креветками, мидиями и кальмарами в томатном соусе 

Spaghetti  with grilled  prawns, mussels, squid, “Parmesan” cheese and tomato sauce

Спагетти «Фрути ди Маре» под нежнейшим сливочным соусом, с обжаренными тигровыми креветками, мидиями и кальмарами

Spaghetti “Frutti Di Mare” with cream sauce, grilled tiger prawns, mussels and  squid and “Parmesan” cheese

Феттучини Фунги с белыми грибами в сливочном соусе с трюфельным маслом

Pasta fettuchini with mushrooms and cream sauce and truffle butter

Лобстер, фламбированный в коньяке, с  Тальятелле, мидиями и тигровыми креветками с изысканным соусом “Биск”

Lobster flamed in cognac, with Tagliatelle, mussels and tiger prawns with dainty "Bisky" sauce

Ризотто «Аспараги» с молодой зеленой спаржей, белыми грибами и пармезаном в сливочном соусе

Risotto “Asparagi”  from “Arborio” rice with young green asparagus, mushrooms and “Parmesan” cheese and cream sauce

Ризотто с тигровыми креветками, мидиями и кальмарами, с пармезаном в сливочном соусе

Risotto  with tiger shrimps, mussels and calamari, with “Parmesan” cheese and cream sauce

Лобстер с ризотто «Арборио» в корзинке из итальянского сыра «Пармиджано» под соусом «Биск»

Lobster served with risotto "Arbor" in the tatrtlet of the Italian cheese "Parmidzhano" with «Bisky» sauce